Esta tienda, especializada en la venta de pastel de piña (dulce popular en Taiwán), tiene la forma de una canasta de bambú. Está construido sobre un sistema conjunto llamado «Jiigoku-Gumi», método tradicional utilizado en la arquitectura de madera japonesa (a menudo observado en Shoji: las piezas verticales y transversales del mismo ancho están entrelazadas entre sí para formar una cuadrícula). Normalmente, las dos piezas se cruzan en dos dimensiones, pero aquí se combinan en 30 grados en tres dimensiones (o en dimensión cúbica), formando una estructura como una nube. Con esta idea, el tamaño de la sección de cada pieza de madera se redujo a 60 mm × 60 mm.
Como el edificio está ubicado en el centro de la zona residencial de Aoyama, queríamos darle una atmósfera suave y sutil, lo que es completamente diferente de una caja de concreto.
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